الكثير يعشق مذاق القهوة في العديد من الحلويات و حتى المشروبات لذلك نقدم اسهل طريقة لتحضير صوص القهوة لتزين الحلويات و اعطها مذاق خاص.
المقادير:-
كوب ونصف حليب سائل
ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب قهوة
ملعقة ونصف نشا
ملعقة كبيرة فانيليا السائلة
سكر للتحلية
اقرأ أيضا| قبل العيد.. الرقابة التجارية تشدد الرقابة على حلوى الأطفال
طريقة التحضير :-
يمزج السكر والنشا في قدر ويضاف الحليب مع التحريك على النار، تضاف القهوة وتقلب حتى يصبح الخليط ناعما وسميكا ثم ترفع من على النار وتضاف إليها الزبدة وتترك لتبرد، تستخدم في عمل الحلويات وتزيين التورتة.
